Ve dnech 13. – 17. července 2025 přivítal Výzkumný ústav veterinárního lékařství, v. v. i (VÚVeL) čtyři odborníky z Mongolska v rámci projektu Ministerstva průmyslu a obchodu „Podpora integrace Mongolska do globálního obchodního systému“, který je realizován v rámci programu Aid for Trade. Iniciátorem a hlavním zahraničním partnerem projektu je Mongolian Institute of Veterinary Medicine.
Cílem projektu je přispět k posílení veterinární infrastruktury Mongolska a zvýšení jeho exportní kapacity, zejména v oblasti živočišné výroby. Hlavním záměrem je ve spolupráci s českými institucemi zanalyzovat aktuální stav, definovat konkrétní potřeby. „Chtěli bychom vyvinout rychlé diagnostické postupy pro kontrolu infekčních nemocí v mase zejména ovcí a koz, přenosných na člověka a naplnit mezinárodní a legislativní podmínky pro vývoz masa“, uvedla prof. Badgar Battsetseg, ředitelka ústavu. Dobrá diagnostika napomůže odstranění překážek, které brání vývozu masa a masných výrobků z Mongolska na trhy Blízkého východu. „Mongolsko vyváží pouze převážně příležitostně jehněčí a skopové maso do Kataru, Kuwaitu a dalších zemí. Naším cílem je získat další stálé partnery ze zemí Perského zálivu a rozšířit náš vývoz“, řekl dr. Basan Batsukh ze Státní veterinární správy Mongolska.
Hlavním cílem návštěvy, která představuje první fázi projektu, bylo seznámit zástupce Státní veterinární správy Mongolska a Výzkumného veterinárního ústavu v Ulánbátaru s fungováním českého systému veterinárního dozoru nad bezpečností potravin živočišného původu. Česká republika, prostřednictvím VÚVeL, předává Mongolsku cenné know-how a poskytuje technologickou podporu v oblasti vývoje diagnostických nástrojů. Tyto nástroje představují klíčový prvek při zavádění účinného systému kontroly zdraví zvířat, napomáhají ozdravení území od přenosných nákaz a zároveň umožňují plnění podmínek pro exportní certifikaci masa na mezinárodní trhy.
Součástí zapojení VÚVeL do projektu je uplatnění jeho expertízy v oblasti vývoje diagnostických kitů, které zvyšují efektivitu detekce specifických patogenů. Jedním z výstupů projektu bude prototyp diagnostického kitu zaměřený na vybraný patogen, což přispěje k efektivnímu zvládání kontrol. Dalším významným přínosem je navázání spolupráce v oblasti antimikrobiální rezistence – její detekce, sledování výskytu a společné hledání řešení. Tato problematika je v současnosti jednou z klíčových výzev jak pro humánní, tak veterinární medicínu a má přímý dopad na veřejné zdraví i mezinárodní obchod.
Zástupci VÚVeL připravili pestrý odborný program zahrnující přednášky, praktické ukázky, exkurze na farmy a jatka, a individuální konzultace s výzkumnými pracovníky. „Snažili jsme se během pobytu mongolských expertů představit v celé šíři náš systém kontroly zdraví zvířat pro produkci masa, aby se seznámili s českým veterinárním dozorem, metodikami kontroly zdraví zvířat, vakcinačními strategiemi i vývojem moderních diagnostických nástrojů“, řekl Jan Bernardy, odborný garant projektu a zástupce organizačního týmu VÚVeL.
Poděkování patří krajskému pracovišti Státní veterinární správy pro Jihomoravský kraj, společnosti Steinhauser, s.r.o., společnosti ZD Skály družstvo Benešov u Boskovic, ústřední Státní veterinární správy v Praze a Státnímu veterinárnímu ústavu Jihlava za jejich vstřícnost, odbornou součinnost a aktivní podporu při realizaci programu návštěvy. „Zapojení těchto partnerů z praxe významně přispělo k odborné kvalitě a hladkému průběhu celé akce“, doplňuje Jan Bernardy.
Návštěva představovala důležitý krok k posílení mezinárodní spolupráce v oblasti veterinární vědy a bezpečnosti potravin a podpory exportu. Návštěvě předcházela náročná projektová příprava, kterou řídila Ildikó Csölle Putzová: „Zapojení celého týmu bylo klíčové, od letenek po ubytování a organizaci návštěv na farmách a v dalších provozech, zejména díky obavám po nedávné hrozbě SLAK“. Projekt zároveň otevírá nové příležitosti pro dlouhodobé partnerství mezi Českou republikou a Mongolskem při budování kapacit a zvyšování kvality potravinového dozoru. „Pokud by se podařilo touto cestou přispět k zařazení některých částí Mongolska do kategorie bezpečných pro export např. centrálních a západních ajmaků (nebo hlavního města Ulaan Bataaru), usnadnilo by to nejen mezinárodní obchod, ale i zdraví zvířat, a i vlastní zdravotní situaci Mongolska“, uvedl Arnošt Marks, člen týmu a odborník na mongolskou ekonomiku a pastevectví. VÚVeL tímto potvrzuje svou pozici klíčového partnera v oblasti mezinárodních odborných projektů se zaměřením na zdraví zvířat a exportní potenciál partnerských zemí.
