| Název: | NeoGIANT: The power of grape extracts: antimicrobial and antioxidant properties to prevent the use of antibiotics in farmed animals |
| Číslo: | 101036768 |
| Řešitel: | doc. MVDr. Martin FALDYNA, Ph.D. |
| Poskytovatel: | H2020 |
| Doba řešení od: | 2021 |
| Doba řešení do: | 2025 |
| Popis: | Hlavním cílem projektu NeoGiANT je vyvinout a ověřit inovativní přírodní formulaci s antimikrobiálními a anti-oxidačními vlastnostmi z výlisků pecek hroznového vína, které se bude využívat jako doplněk stravy při výživě hospodářských zvířat a chovaných ryb. Záměrem je snížit závislost na používání antibiotik při živočišné / akvakulturní výrobě. Tato strategie by měla významně přispět k boji proti antimikrobiální rezistenci (AMR) pocházející z produkce zvířat na farmách tím, že poskytne ekonomicky schůdnou alternativu k běžnému používání antibiotik. Více informací viz Tisková zpráva |